TD virtuvėlė: Karšti gėrimai šaltam vakarui

Daugumai ruduo bei žiema patinka vien dėl to, kad vėsiais vakarais gali patogiai susisukti į pledą, skaityti mėgstamą knygą ir gerti arbatą ar kavą. Tačiau kartais atsibosta ta pati vaisinė arbata ar paprasta kava. Norisi naujo skonio. Todėl šiandien Jums pasiūlysiu keletą paprastų receptų.

Kava ,,Mocha''

Porcijų skaičius: 2

Reikės:

* 50g cukraus sirupo

* 1vnt. žalias kiaušinio trynys

* 300g stiprios kavos

Gaminimas:

1. Kiaušinio trynį gerai išplakti su cukraus sirupu. 

2. Mišinį užkaisti ant silpnos ugnies. Maišant iš lėto pilkite kavą.

3. Kai gėrimas ima putoti, išpilstykite į puodelius. Papuošti gėrimą galite tarkuotu šokoladu ar cinamonu.

Medaus kava

Porcijų skaičius: 2

Reikės:

* 1 stiklinės pieno

* 4 a.š. medaus

* 1/2 a.š. cinamono

* 2 a.š. kavos

Gaminimas:

1. Kavą užplikykite karštu vandeniu.

2. Į stiklines dedame po du arbatinius šaukštelius medaus.

3. Medų užpilkite karštu pienu ir kava.

4. Ant kavos dėkite plaktos grietinėlės ir papuoškite cinamonu.

Juodoji arbata su obuoliais

Porcijų skaičius: 2

Reikės: 

* 2 v.š. juodosios arbatos

* 2 vnt. cinamono lazdelių

* 1 vnt. obuolio

* 500 ml. vandens 

* 2 a.š. medaus

Gaminimas:

1. Obuolį supjaustykite kubeliais ir paskirstykite po puodelius.

2. Cinamono lazdeles perlaužti ir taip pat sudėti į puodelius.

3. Arbatžoles užplikyti ir palaikyti kelias minutes. Tuomet  jas nukošti.

4. Arbatą supilkite į puodelius ir įdėkite po šaukštelį medaus.

Meksikietiškas karštas šokoladas

Porcijų skaičius: 1

Reikės:

* 1 v.š. vandens

* 1 stiklinės pieno

* 0,3 a.š. cinamono

* žiupsnelio malto muskato

* 1,5 a.š. kakavos miltelių

* žiupsnelio juodųjų pipirų

* 0,3 a.š. vanilinio cukraus

* 2 a.š. medaus

Gaminimas:

1. Į puodelį sudėkite kakavos miltelius, cinamoną, muskatą, juoduosius pipirus, vanilinį cukrų ir užpilkite vandeniu ir maišykite, kol gausis vientisa masė.

2. Pakaitinkite pieną (bet neužvirkite!)

3. Karštą pieną supilkite ant kakavos masės ir įdėkite medaus. 

Šokoladinė kava

Porcijų skaičius: 1

Reikės:

* 20 ml. apelsinų sulčių

* 2 v.š. plaktos grietinėlės

* 50 g juodojo šokolado

* 100 ml kavos

Gaminimas:

1. Šokoladą ištirpinkite vandens vonelėje.

2. Karštą kavą sumaišykite su apelsinų sultimis ir 30 g karšto šokolado

3. Ant viršaus uždėkite grietinėlę ir apliekite likusiu šokoladu.

Atostogų metu turite laiko. Tad pasigaminkite skanios kavos ir veikite tai, ką Jums patinka veikti. Žiūrėkite filmus, skaitykite knygas ar iki ryto kalbėkite su draugėmis. Svarbiausia - pailsėkite nuo mokslų.